2013.12.17 Tuesday
蒲鉾は通販で売れるのか?!
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今日蒲鉾会社に指導に行く。
昔サラリーマン時代蒲鉾会社が得意先だった。
朝6時ごろ工場に行き、手伝いながら担当者と話すのが仕事だった。
昼過ぎに行っても誰もいない。朝が早いからだ。
そんな生活を数年して思ったのは生活日用品だけど
あまり先の展望はないのかもしれないと思った。
理由は洋食化が進み、蒲鉾の需要が減ってきているからだった。
食べる人は昔からなじんでいる人。
若い人にどうやって食べさせるかが課題だ。
カルシュームが高いのであれば丸ごと魚として売り出すことで
骨粗鬆の老人や赤ちゃんの離乳食として考えられる。
しかしこれは考えられたがあまり浸透していない。
ではどうすべきか?
結論はまだ見つからない。
食べている人に売りながら広めていくしかない。
通販ノウハウが学べる繁盛通販会
早速取り入れて、ガンガン売ります。
今後ともよろしくお願いいたします。