通販コンサルタントのほほん日記

単品通販(健康食品・化粧品・食品)をこれから目指す経営者必見!
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ミスタードーナツがスイーツへ参入

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    ミスタードーナツがスイーツへ進出した。
    手作りのシフォンケーキを各店舗で作って定休するスタイル。
    意識しているのはコンビニのスイーツ。

    背景にはコンビニドーナツが昨年5億個販売されミスタードーナツの年間売上の40%を
    食われている計算になる。2年続いての赤字もうなずける。

    そこで反転に出た次第だ。
    果たしてうまく売り上げにつながるかお手並み拝見。

    それにしてもコンビニ特にセブン-イレブンのマーケティング力は並大抵ではない。
    バックに三菱総研がついているから次はどの業界に進出するか興味がある。

    参入条件としては
    々場でできる
    店舗で手作り(但し手間がかからない)
    市場規模がある(すでに競合がある)
    で間販売が出来る(おでんは異例)

    考えれば弁当、パン、スイーツ、コーヒー、ドーナツとくれば次に来るのは
    ハンバーガーか?

     
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